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回答1
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王文彬 副主任医师
朝阳市中心医院
三级甲等
普外一科
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你好;豆浆煮开后晾凉点,80度左右,将石膏溶解在凉水里用筷子搅匀边摇晃边往豆浆里倒,同时用勺子轻轻搅和豆浆,等看到豆浆里产生大片的絮状物就是豆花,这是就不要再倒石膏了。
2014-12-04 09:45
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