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红糖为什么不甜

红糖为什么不甜

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    红糖不甜可能与以下因素有关:纯度、提炼程度、成分差异、制作工艺、个人味觉敏感度。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
    1.纯度与提炼:红糖纯度相对较低,未经深度提炼,保留了较多杂质。
    2.成分差异:红糖含有较多的矿物质等成分,糖分占比较少。
    3.制作工艺:其制作过程相对简单,不如白糖、冰糖的工艺精细。
    4.味觉敏感度:每个人的味觉敏感度不同,对甜味的感受存在差异。
    5.保存条件:若保存不当,受潮等情况可能影响其甜度。
    总之,红糖不甜是由多种因素综合作用的结果,但红糖具有独特的营养价值。

    2013-12-26 14:09
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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