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回答1
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王凌云 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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胆源性急性胰腺炎患者在饮食上有诸多限制，主要包括禁酒、忌油腻食物、忌含脂肪食物、忌辛辣刺激调味品、忌高糖食物。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2015-09-28 18:16
1.禁酒：酒精会刺激胰腺分泌，加重炎症，必须严格禁止饮酒。
2.忌油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这类食物难以消化，增加胰腺负担。
3.忌含脂肪食物：像肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等，脂肪含量高，易诱发病情。
4.忌辛辣刺激调味品：辣椒、花椒粉、咖喱粉等会刺激胃肠道，影响恢复。
5.忌高糖食物：糖果、糕点等，糖分过高可能导致血糖波动，不利于病情。
6.忌暴饮暴食：会促使胰液大量分泌，增加胰腺压力。
总之，胆源性急性胰腺炎患者要严格控制饮食，遵循上述禁忌，有助于病情恢复和预防复发。
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常见的急腹症之一，为壶腹、胆总管、胰头肿瘤或肿瘤压迫导致胰管阻塞、胰管内压力骤然增高和胰腺血液淋巴循环障碍等引起胰腺消化酶对其自身消化的一种急性炎症。急性胰腺炎仅次于急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性肠梗阻、胃十二指肠溃疡急性穿孔等疾病，列为急腹症的第5位。发病年龄以20~50岁青壮年为多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特点和临床表现的不同，有几种不同的分类法，目前最常用的是1992年的亚特兰大分类法，该分类法以临床资料为依据，将急性胰腺炎分为急性间质性胰腺炎(轻型急性胰腺炎)和急性坏死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)两种。 查看全文»
