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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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冯明辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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蘑菇和土豆一起吃通常是可以的，需注意食材新鲜、烹饪方式恰当、个人体质适应、食用量合理、搭配均衡等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-18 16:24
1.食材新鲜：选择新鲜无变质的蘑菇和土豆，能降低食物中毒风险。
2.烹饪方式恰当：合适的烹饪可确保食物熟透，利于消化吸收。
3.个人体质适应：部分人可能对其中某种食材过敏，需留意身体反应。
4.食用量合理：过量食用可能引起肠胃不适。
5.搭配均衡：与其他蔬菜、肉类等搭配，营养更全面。
一般情况下，蘑菇和土豆可以一起食用，但要注意上述方面。
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