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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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南瓜子是南瓜成熟后的种子,具有丰富的营养成分,对健康有多方面益处。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2015-10-21 13:05
1.营养成分:富含必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素和多糖等。
2.对前列腺的作用:富含锌,可预防和改善男子前列腺疾病,因前列腺病变常与含锌量减少有关。
3.降脂作用:对高血脂症有预防作用,能降低胆固醇水平,防止血栓形成。
4.抗氧化功能:具有抗机体氧化的作用。
5.食用注意:适量食用,过量可能引起肠胃不适。
总之,南瓜子是一种营养丰富且有益健康的食品,但食用应适量。
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