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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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咖喱粉具有增进食欲、促进血液循环、抑制癌细胞等营养价值，还能协助伤口复合和预防老年痴呆症。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2015-09-26 12:34
1.增进食欲：含辣味香料，能促进唾液和胃液分泌，增加胃肠蠕动。
2.促进血液循环：可达到发汗目的。
3.抑制癌细胞：所含姜黄素能激活肝细胞并抑制癌细胞。
4.协助伤口复合：有助于伤口的愈合。
5.预防老年痴呆症：对大脑健康有一定益处。
合理食用咖喱粉可获取一定营养，但也要注意适量。
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好，营养价值：
2015-10-11 04:05
1.咖喱粉能促进唾液和胃液的分泌，从而增加胃肠蠕动，增进食欲。
2.咖喱粉能促进血液循环，达到发汗的目的。
3.咖喱粉含有姜黄素，具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。
4.咖喱粉还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。
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