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高蛋白低脂肪的食物有哪些

高蛋白低脂肪的食物有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    高蛋白低脂肪的食物有很多,如豆类、肉类、蛋类、水产类和部分蔬果等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.豆类:像黑豆、黄豆,富含优质蛋白,脂肪含量低,还含有丰富的膳食纤维和维生素。
    2.肉类:鸡胸肉、瘦牛肉,蛋白质丰富,脂肪相对较少,能提供人体所需的多种氨基酸。
    3.蛋类:鸡蛋是优质蛋白的良好来源,蛋黄虽含一定脂肪,但整体脂肪量不高。
    4.水产类:虾、鱼,不仅蛋白含量高,且富含不饱和脂肪酸,对心血管有益。
    5.蔬果类:西兰花、菠菜等蔬菜,以及苹果、草莓等水果,能补充维生素和膳食纤维。
    合理选择高蛋白低脂肪的食物,有助于保持健康的饮食结构和良好的身体状态。

    2014-01-08 16:46
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