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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨荣 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
心血管内科
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黑米和黑糯米在营养成分、功效、食用方式、适用人群、药用价值等方面存在区别。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2014-01-01 11:49
1.营养成分：黑米富含膳食纤维等，黑糯米含丰富的钙、磷、铁等。
2.功效：黑米有助于抗氧化，黑糯米有补血养气作用。
3.食用方式：黑米常煮饭煮粥，黑糯米可制作甜品。
4.适用人群：一般人群均可食用，糖尿病患者应适量食用。
5.药用价值：黑米辅助调节血脂，黑糯米可入药调理身体。
总之，黑米和黑糯米各有特点，可根据自身需求选择食用。
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