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醋蛋液和醋蛋的正确做法是什么?

醋蛋液和醋蛋的正确做法是什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    醋蛋液和醋蛋的做法,包括材料选择、制作步骤、存放要点、食用注意、适用人群等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.材料选择:新鲜鸡蛋、优质米醋等。
    2.制作步骤:洗净鸡蛋,放入米醋中浸泡一定时间。
    3.存放要点:密封存放于阴凉处。
    4.食用注意:适量食用,避免空腹。
    5.适用人群:一般成年人,部分特殊人群需谨慎。
    制作和食用醋蛋液、醋蛋需谨慎,如有不适及时停止。

    2014-01-10 20:20
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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