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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼鳍加工而成，中医认为其有一定食疗功效，但也存在争议。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2015-08-17 21:23
1.来源：鱼翅取自鲨鱼的鳍。
2.中医观点：中医认为其味甘咸性平，有益气、开胃、补虚等作用。
3.可能危害：据专家称，吃鱼翅可能对人体有害。
4.食疗争议：其食疗功效缺乏现代科学充分验证。
5.食用现状：因受欢迎而成筵席佳品，但存在环保和道德争议。
鱼翅虽在传统观念中有一定地位，但应综合考虑其来源、潜在危害和科学依据，谨慎对待。
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