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回答1
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刘慧姝 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
母胎医学组
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孕妇可以吃马铃薯。马铃薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等,对孕妇和胎儿有益。但食用时需注意一些事项。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-21 10:02
1.营养成分:马铃薯含钾、维生素C、维生素B6等,有助于维持孕妇身体机能。
2.控制摄入量:避免过量食用,以防腹胀、消化不良。
3.烹饪方式:选择健康的烹饪方法,如蒸煮,少用油炸。
4.食品安全:确保马铃薯新鲜,无发芽、变绿或腐烂,以免中毒。
5.个体差异:若孕妇本身对马铃薯过敏或有特殊疾病,需谨慎食用。
总之,孕妇食用马铃薯要适量、注意安全和烹饪方式,保证营养均衡。
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