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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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王国书 副主任医师
广州中医药大学惠州医院
三级甲等
治未病科
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酵母菌是一类单细胞真菌，应用历史悠久，在自然界分布广泛，对人类生产生活有重要影响。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2013-12-19 12:42
1.分类归属：并非系统演化分类单元，已知大部分被分类到子囊菌门。
2.生存环境：偏酸性潮湿含糖环境，缺氧也能生存。
3.繁殖方式：出芽生殖，部分能产生孢子，如子囊孢子和担孢子。
4.种类数量：目前已知1000多种，根据产孢能力分三类。
5.应用领域：在酿酒等方面十分重要。
总之，酵母菌是具有多种特性和重要作用的微生物。
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