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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李博维 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
心血管一科
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你好，脑动脉硬化患者要多吃素菜少饮酒：素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，另一方面可诱发中风。常用动物油少吃动物脂肪：植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低；而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。
2018-03-26 13:25
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