花蛤和泥鳅一起吃会中毒吗？花蛤有无寄生虫？如何吐沙？_即问即答

即问即答

花蛤和泥鳅一起吃会中毒吗？花蛤有无寄生虫？如何吐沙？

2014-11-29 21:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：寄生虫病

问题：

花蛤和泥鳅一起吃会中毒吗？花蛤有无寄生虫？如何吐沙？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张剑锋主治医师

广东省中医院

三级甲等

脾胃病科

花蛤和泥鳅一起吃一般不会中毒，花蛤可能有寄生虫，花蛤吐沙有方法。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.中毒问题：花蛤和泥鳅一起吃通常不会中毒，除非食材变质或自身胃肠消化功能差。
2.寄生虫情况：花蛤可能携带寄生虫，但彻底煮熟能有效杀灭。
3.吐沙方法：将花蛤放入密闭容器中，加盐水，反复摇晃；也可静置在盐水中一段时间。
4.烹饪注意：花蛤和泥鳅可一起煮，但要确保食材新鲜且煮熟煮透。
5.食用建议：适量食用，过敏者禁食。
总之，食用花蛤和泥鳅时要注意食品安全和卫生，避免引发健康问题。
2014-11-29 21:15

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