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回答1
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单忠艳 主任医师
中国医科大学附属第一医院
三级甲等
内分泌与代谢病科
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对于糖尿病人,吃粗粮搭配荤菜时要考虑营养均衡、血糖控制、个人口味、消化能力及饮食总量这5种因素。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2017-08-27 12:04
1.营养均衡:确保摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
2.血糖控制:选择低脂肪、低胆固醇的荤菜,如瘦肉、鱼类。
3.个人口味:根据自身喜好调整,以增加饮食的依从性。
4.消化能力:若消化功能较弱,可选择易消化的荤菜,如鸡肉。
5.饮食总量:控制总热量摄入,避免过量进食。
总之,糖尿病人吃粗粮搭配荤菜要综合多方面因素,合理选择,以维持血糖稳定和身体健康。
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