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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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虾青素具有抗氧化作用，但并非最强的抗氧化素。抗氧化的物质众多，补充方式也多样。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2017-11-14 22:15
1.常见抗氧化物质：维生素C、维生素E、胡萝卜素等，它们在许多蔬菜水果中含量丰富，如橙子、猕猴桃、胡萝卜等。
2.虾青素来源：可从雨生红球藻、虾蟹等获取，但含量有限。
3.补充建议：饮食均衡，多吃富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、草莓、西兰花等。
4.保健品选择：若考虑使用虾青素相关保健品，应选择正规产品，但仍需注意不能替代正常饮食。
5.个体差异：不同人对抗氧化剂的吸收和利用存在差异。
总之，抗氧化不能单纯依赖某一种物质，应保持健康的生活方式和均衡饮食。
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