-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
-
大米和面都是常见的主食，其营养各有特点，不能简单判定谁更优。食用时应根据个人需求和身体状况选择。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-09 14:13
1.蛋白质含量：每100克大米含蛋白质7.7克，面含9.9克。
2.碳水化合物：大米每100克含76.8克，面含74.6克。
3.矿物质方面：面中的钙、磷、铁含量相对较高。
4.维生素情况：两者都含多种维生素，但种类和含量有差异。
5.消化吸收：面相对更容易消化，适合肠胃较弱人群。
总之，大米和面的营养各具优势，应多样化摄入，以保证营养均衡。
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
