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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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周应芳 主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
妇产科
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哺乳期妇女食用皮蛋需要谨慎，涉及铅含量、营养成分、过敏风险、消化影响、宝宝健康等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2015-08-17 17:29
1.铅含量：皮蛋制作过程中可能含铅，铅可通过乳汁影响宝宝发育。
2.营养成分：皮蛋营养相对较低，不能满足哺乳期的高营养需求。
3.过敏风险：若产妇对皮蛋过敏，食用可能引发过敏反应。
4.消化影响：皮蛋较难消化，可能导致产妇胃肠不适。
5.宝宝健康：宝宝肠胃脆弱，受乳汁中不良成分影响较大。
总之，哺乳期妇女应尽量少吃或不吃皮蛋，保证自身和宝宝健康。
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