-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
-
红菜苔营养丰富,包含多种对人体有益的成分,如矿物质、维生素等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2014-01-01 15:31
1.矿物质丰富:富含钙、磷、铁等,有助于维持骨骼健康和正常的生理功能。
2.维生素多样:含大量维生素C,能增强免疫力;胡萝卜素含量高,可转化为维生素A,对眼睛有益。
3.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。
4.抗氧化成分:有助于抵抗自由基损伤,延缓衰老。
5.低热量高营养:适合控制体重时食用。
红菜苔营养价值较高,适量食用有益健康。
-