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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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大头菜具有多种功效，如促进消化、补充营养、增强免疫力、抗氧化、调节血压等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2014-08-18 18:40
1.促进消化：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。
2.补充营养：含维生素C、维生素B族、矿物质等，为身体提供必需营养。
3.增强免疫力：其中的一些成分有助于提高身体的抵抗力。
4.抗氧化：含抗氧化物质，能减少自由基对细胞的损伤。
5.调节血压：钾含量较高，有助于维持血压稳定。
适量食用大头菜对健康有益，但不能替代药物治疗疾病。
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