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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩),所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失,人体也就不行了。重金属中毒的例子有:汞中毒、铅中毒等。
2013-12-30 13:54
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什么是金属中毒? 金属(metals)主要是指原子结构中外层电子数较少、容易放出电子形成带正电的阳离子的一类元素,多具有较好的导电性、传热性、延展性,有光泽,并有较高的熔点和硬度,除汞外在室温下均呈固态;习惯上,还将类金属(metaloids)如砷、磷、硒、碲、硼等列入其中。人类与金属有着更密切的关系,人体生理生化功能所需的15种必需元素(essential elements)中,除氟之外,其余均为金属元素,这些元素在维持细胞膜电位、蛋白和核酸的荷电性、细胞液和血液渗透压,在辅助酶和其他活性基团功能等方面有着不可替代的作用,故深入探讨它们对人类健康的影响,尤其有重要意义。 查看全文»