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回答1
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胡津丽 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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高丽参是一种珍贵的中药材，具有多种滋补功效。其吃法多样，包括炖汤、泡茶等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2014-01-09 13:15
1.炖汤：如高丽参炖乌鸡汤，可补气血。
2.炖肉：与猪瘦肉一起炖，增强营养。
3.泡茶：阳虚者可用高丽参、冬虫夏草泡水当茶喝。
4.炖鹌鹑：搭配淮山、枸杞等，滋补身体。
5.炖鸡：和桂圆肉炖灵芝鸡，有益健康。
食用高丽参时应根据自身体质和需求选择合适的吃法，但要注意适量，且需遵循医嘱。
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