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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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马铃薯在胃里的消化时间受多种因素影响，包括食物状态、个体消化能力、胃内环境、进食量以及是否同时进食其他食物等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2014-05-03 16:11
1.食物状态：如果是煮得较软的马铃薯，消化相对较快；若质地较硬，消化时间会延长。
2.个体消化能力：不同人的消化功能有差异。消化能力强的人，胃排空速度快，马铃薯消化时间短；消化能力弱的则相反。
3.胃内环境：胃酸分泌充足、胃蠕动正常时，有助于加快消化；反之，消化会变慢。
4.进食量：少量食用马铃薯，消化时间较短；大量进食则需要更长时间来消化。
5.是否同时进食其他食物：若同时吃了较多蛋白质、脂肪类食物，会延缓胃排空，导致马铃薯消化时间变长。
总体而言，一般情况下，马铃薯在胃里的消化时间约为 1 - 3 小时，但具体时间因人而异。如果出现消化不良等症状，应注意饮食调整，必要时就医。
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