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回答1
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侯祥平 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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你好，可以的，山药还可以和鸡、猪蹄、牛腩、牛肉、牛腱等肉一起炖。广东人喜好煲汤，以上的肉食都分别可以和山药煲汤，同时放入肇实、玉竹、党心、红枣、蜜枣各少许，视口味可以加上一个红萝卜玉米，或者二个苹果切块，煲约一个半小时，汤清甜可口，健脾开胃，夏冬都适合饮用。
2013-12-25 08:08
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