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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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制作苹果干，需准备苹果、刀具，进行切片、浸泡、煮制、晾晒等步骤。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2016-05-06 15:55
1.切片：将苹果洗净并切成片，挖去果核。
2.浸泡：用清水配置安全的浸泡液，浸泡苹果片以保鲜。
3.煮制：把苹果片放入锅中用冷水煮，再迅速捞出冷却。
4.沥干：捞出苹果片，放在竹屉上沥干水分。
5.晾晒：将沥干的苹果片晾晒干燥。
按照上述步骤，耐心操作，就能制作出美味的苹果干。
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