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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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姜茶制作简单,具有一定保健作用。需准备姜、红糖和相关工具。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2013-12-27 13:56
1.材料准备:姜150克、红糖250克,确保姜新鲜无腐烂,红糖无变质。
2.处理材料:姜洗净剁碎,装碗备用,案板应干净无油。
3.蒸煮工具:选用能容纳较多水的锅,放入蒸架。
4.蒸煮过程:锅里多加水,将盛有姜和糖的碗放在蒸架上,盖锅盖,大火蒸30分钟。
5.存放饮用:晾凉后用保鲜膜覆盖放冰箱,饮用时搅拌,用开水冲泡。
按上述步骤制作姜茶,适量饮用,有益健康,但需注意个体差异。
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