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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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洋快餐包含油炸类、加工肉类、碳酸饮料类、方便食品类、冷冻甜品类等,均对健康存在多种危害。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2013-12-28 18:35
1.油炸类食品:油炸淀粉易致心血管病,含致癌物质,破坏维生素并使蛋白质变性。
2.加工类肉食品:含亚硝酸盐这一致癌物质,大量防腐剂加重肝脏负担。
3.汽水、可乐类食品:含磷酸、碳酸,带走大量钙,且糖量高影响正餐。
4.方便类食品:盐分高,含防腐剂、香精损害肝脏,只有热量无营养。
5.冷冻甜品类食品:奶油易致肥胖,糖量高影响正餐。
长期大量食用洋快餐会严重影响健康,应减少摄入,保持均衡饮食。
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