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我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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橘子属于碱性食物。食物的酸碱性并非由其味道决定,而是取决于其在人体内代谢后的产物性质。以下为您详细介绍。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2014-01-10 16:05
1.代谢原理:食物在体内的代谢过程会影响其酸碱性,橘子代谢后增加血液碱性。
2.常见碱性食物:除橘子外,多数蔬菜水果如香蕉、苹果、菠菜等都是碱性食物。
3.酸性食物举例:像鸡、鱼、肉、蛋、糖等,虽味道不酸,却是酸性食物。
4.酸碱平衡作用:维持人体酸碱平衡对健康至关重要。
5.美容与健康:碱性食物有助于美容和保持身体健康。
总之,判断食物酸碱性不能仅依靠口感,而应了解其代谢特点。希望这些知识对您有所帮助。
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