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青菜具有怎样的营养价值?

青菜具有怎样的营养价值?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何盈犀 医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    青菜富含多种营养成分,对维持人体健康具有重要意义。食用青菜时需注意清洗干净,避免农药残留。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.富含维生素:如维生素C、维生素K等,有助于增强免疫力,促进凝血。
    2.矿物质丰富:包含钙、铁、钾等,有助于维持骨骼健康、促进造血和调节血压。
    3.膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。
    4.抗氧化物质:如类黄酮等,可帮助抵抗自由基,延缓衰老。
    5.低热量高营养:适合控制体重,提供营养又不易导致热量过剩。
    总之,青菜的营养价值丰富多样,建议日常饮食中适量摄入,以保障身体健康。

    2013-12-28 15:53
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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