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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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挑选优质茴香苗可从颜色、形状、气味、质地、杂质这五个方面判断。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2015-09-27 10:56
1.颜色:好的茴香苗颜色通常偏土黄色或黄绿色。
2.形状:呈稻谷状,且大小均匀整齐。
3.气味:有浓郁特殊的香气,类似甘草香。
4.质地:质地饱满,鲜嫩有光泽。
5.杂质:柄梗、杂质较少。
综合以上几个方面,就能挑选到品质较好的茴香苗。
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