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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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核桃营养丰富，吃法得当能更好发挥其营养价值。以下为您介绍：核桃的选择、食用量、搭配食物、食用时间及适宜人群。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-04 22:47
1.核桃选择：生核桃营养成分保留更完整，比熟核桃更具营养价值。
2.食用量控制：成人每次不宜多吃，以2-3个为宜，避免加重肠胃负担。
3.搭配食物：可与红枣、黑芝麻等搭配，营养互补，增强效果。
4.食用时间：建议在两餐之间食用，利于营养吸收。
5.适宜人群：一般人群均可食用，尤其适合脑力劳动者、老年人。
总之，合理选择核桃并正确食用，能更好地获取其营养，有益健康。
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