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鱿鱼有怎样的营养价值?

鱿鱼有怎样的营养价值?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    鱿鱼具有丰富的营养价值,包含对骨骼、血液、视力、肝脏等有益的成分。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
    1.富含钙、磷、铁,有助于骨骼发育和造血,能改善贫血状况。
    2.富含蛋白质和人体所需氨基酸,为身体提供能量和营养支持。
    3.含大量牛黄酸,可抑制血液中胆固醇含量,维护心血管健康。
    4.能缓解疲劳,帮助身体在劳累后更快恢复活力。
    5.有助于改善肝脏功能,促进肝脏的正常代谢和排毒。
    6.所含多肽和硒具有抗病毒、抗射线的作用,增强身体抵抗力。
    总之,适当食用鱿鱼可为身体补充多种营养成分,但食用也需适量。

    2013-12-27 16:04
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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