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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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竹笙营养丰富，具有多种功效。一般来说，以下人群适宜食用：肥胖者、脑力工作者、失眠者、高血压患者、高血脂患者、高胆固醇患者、免疫力低下者、肿瘤患者。但脾胃虚寒者不宜多食。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2015-10-22 22:39
1.肥胖人群：竹笙热量低，有助于控制体重。
2.脑力工作者：能补充营养，缓解大脑疲劳。
3.失眠者：有宁神健体的作用，利于改善睡眠。
4.高血压、高血脂、高胆固醇患者：可调节血压、血脂和胆固醇水平。
5.免疫力低下者：增强免疫抗病能力。
6.肿瘤患者：补充营养，提高身体抵抗力。
7.脾胃虚寒者：竹笙性凉，此类人群应少吃，以免加重症状。
总之，食用竹笙应根据自身身体状况，合理选择。
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