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回答1
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张彦卿 副主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
中医科
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桑椹子是桑树的成熟果实,味甜多汁,是常见水果,具有一定的药用价值。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-29 10:20
1.外观特点:成熟的桑椹子质油润,个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
2.采摘时间:每年4-6月果实成熟时采收。
3.食用方法:洗净,去杂质,可晒干或略蒸后晒干食用。
4.药用功效:有滋阴补血、明目生津、润肠等功效。
5.营养成分:富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质。
总之,桑椹子不仅是美味的水果,还具有一定的保健作用,但食用也需适量。
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