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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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仝小林 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人通常可以吃鸡胸肉和瘦肉，这主要取决于其营养成分、血糖影响、食用量、烹饪方式和个体差异等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2014-08-07 20:12
1.营养成分：鸡胸肉和瘦肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，脂肪含量低。
2.血糖影响：对血糖波动影响较小，有助于维持饱腹感。
3.食用量：应适量，过量仍可能影响血糖。
4.烹饪方式：宜选择清蒸、煮等少油少盐的方式。
5.个体差异：部分病人可能因特殊情况，如合并肾脏疾病，需限制摄入量。
总之，糖尿病人在合理控制食用量和烹饪方式的前提下，可以适当吃鸡胸肉和瘦肉。
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