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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃面，但要注意种类、摄入量、烹饪方式、搭配食物、进食时间等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2014-05-13 09:59
1.种类：优先选择荞麦面、莜麦面等粗粮面，少选精白面。
2.摄入量：控制总量，根据血糖情况适当调整。
3.烹饪方式：避免高油高盐，以清淡为主。
4.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白质类食物，均衡营养。
5.进食时间：尽量固定，避免睡前吃面。
总之，糖尿病患者吃面需综合考虑多方面因素，合理安排，以稳定血糖。
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