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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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冰糖雪梨具有润肺止咳、清热降火等功效,制作简单,材料易寻。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2014-12-18 13:54
1.准备材料:雪梨、冰糖、枸杞、红枣、水。
2.处理食材:雪梨洗净去皮去核,切成小块。
3.煮制过程:将雪梨块放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮15分钟。
4.添加配料:放入适量冰糖、枸杞、红枣,继续煮5分钟。
5.完成出锅:冰糖融化,汤汁浓稠,即可出锅。
冰糖雪梨是一款美味又有益的饮品,但不能替代药物治疗疾病。
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