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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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蔡中琼 主任医师
广州市第十二人民医院
三级
妇产科
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孕妇可以吃自制酸萝卜，但要注意适量，且需关注以下因素：食材新鲜卫生、制作过程安全、自身肠胃状况、食用频率、营养均衡。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2014-04-22 17:41
1.食材新鲜卫生：确保萝卜新鲜无变质，腌制过程干净，避免细菌污染。
2.制作过程安全：使用清洁的容器和工具，避免添加有害物质。
3.自身肠胃状况：若孕妇本身肠胃较弱，过多食用可能引起不适。
4.食用频率：不宜频繁食用，以免影响其他营养摄入。
5.营养均衡：酸萝卜营养有限，孕妇仍需保证摄入丰富的蛋白质、维生素等。
总之，孕妇可少量食用自制酸萝卜，但要综合考虑多方面因素，保证孕期饮食的健康和均衡。
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