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大葱和蜂蜜问题

蜂蜇伤

大葱和蜂蜜问题

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    周英华 副主任医师

    翼城县南梁镇中心卫生院

    其他

    外科

    古代有葱与蜂蜜不可同服的记载,现在也有关于蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状的报道。因此蜂蜜不能与葱一块吃。葱含有较多的粗纤维,有促进肠胃蠕动的作用,蜂蜜也润肠。这两种食物一起吃,容易拉肚子。蜂蜜和大葱同吃相克、有毒。这些理论都是根据中医“五行”“生、克”规律的学说而来,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔一个时辰(2小时)更有益健康。请勿尝试,注意健康。 蜂蜜不可以和某些东西混在一起吃,例如豆制品,因为蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆制品里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜的最佳饮用方式是用温水冲服。 还有一些蜂蜜的食用禁忌,仅供你参考: 蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛; 蜂蜜与韭菜同食会引发心病; 蜂蜜与大米同食会伤胃; 蜂蜜与鲫鱼同食会中毒。

    2014-01-01 19:39
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