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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘军秀 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
妇科
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孕妇可以适量吃放了黄酒和料酒的菜，但需注意摄入量和自身情况。这涉及到酒精残留、个人体质、孕期阶段、菜品类型和烹饪方式等因素。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2014-01-13 20:55
1.酒精残留：黄酒和料酒在烹饪过程中会挥发一部分，但仍可能有少量残留。
2.个人体质：有的孕妇对酒精较为敏感，即使少量也可能产生影响。
3.孕期阶段：孕早期胎儿器官形成关键期，应更谨慎。
4.菜品类型：不同菜品中黄酒和料酒的用量不同。
5.烹饪方式：长时间炖煮的菜酒精残留少，短时间烹饪的可能残留多。
总之，孕妇应尽量少吃这类菜，若吃，要注意控制量，并关注自身和胎儿情况。
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