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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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农家自产蜂蜜的卫生情况受多种因素影响,包括蜜源环境、蜜蜂健康、采集和储存方式等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2015-01-12 16:35
1.蜜源环境:若周边环境无污染,野花丰富,蜂蜜质量相对较好。
2.蜜蜂健康:健康的蜜蜂产出的蜂蜜更纯净。
3.采集过程:干净卫生的采集操作能减少杂质和细菌混入。
4.储存条件:合适的温度和湿度可防止蜂蜜变质。
5.加工处理:未经加工过滤可能存在杂质和微生物。
总体而言,农家自产蜂蜜不一定不卫生,但存在一定风险。购买时需谨慎判断。
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