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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘丰 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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胰腺炎治愈后，在饮食方面仍需注意，选择合适的鱼类有助于身体恢复。鱼类富含优质蛋白等营养，但烹饪方式和食用量很重要。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2018-01-05 14:09
1.选择种类：宜选择脂肪含量低、肉质鲜嫩的鱼，如鲈鱼、鳕鱼、鲫鱼等。
2.烹饪方式：应以清蒸、炖煮为主，避免油煎、油炸等方式。
3.食用量：适量食用，一次不宜过多，以防加重消化负担。
4.搭配食物：可搭配新鲜蔬菜，保证营养均衡。
5.注意事项：注意鱼刺，避免刺伤口腔和消化道。
总之，胰腺炎治愈后吃鱼要谨慎选择，合理烹饪和控制食量，以促进身体康复。
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