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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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蚕蛹具有丰富的营养成分,在提供能量、促进健康等方面发挥着重要作用,包括对心血管、免疫功能等的有益影响。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-29 15:14
1.富含脂肪:能维持体温、保护内脏,提供饱腹感,帮助脂溶性维生素吸收。
2.富含镁:有助于调节心脏活动、降低血压、预防心脏病,增强耐久力。
3.富含磷:参与构成骨骼和牙齿,促进身体组织修复,提供能量与活力,调节酸碱平衡。
4.富含蛋白质:是身体组织和细胞的重要组成部分,有助于维持生理功能。
5.富含维生素:为身体提供多种必需维生素,促进新陈代谢。
6.食疗价值:可增加脑细胞活力,提高思维能力;能提高免疫力、强化肝脏功能;有助于消除疲劳、调节性功能;对炎症有一定抑制作用,调节糖、脂肪代谢。
蚕蛹营养价值和食用功效多样,但食用时应注意适量,确保饮食均衡。
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