食疗养胃有哪些实用方法？_即问即答

即问即答

食疗养胃有哪些实用方法？

2013-12-28 12:40 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

食疗养胃有哪些实用方法？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

闵筱辉副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

消化内科

食疗养胃的方法有饮食选择、烹饪方式、进食习惯、食物搭配、食用频率等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.饮食选择：多吃小米、南瓜、山药等温和食物。
2.烹饪方式：以蒸煮炖为主，少油炸烧烤。
3.进食习惯：细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
4.食物搭配：荤素合理，保证营养均衡。
5.食用频率：少食多餐，规律进食。
遵循上述方法，养成良好的饮食和生活习惯，有助于养胃护胃。
2013-12-28 12:55

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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