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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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核黄素又称维生素B?，广泛存在于多种食物中。其食物来源主要包括动物类、植物类等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2018-02-21 22:38
1.动物肝脏：如猪肝、牛肝等，富含丰富的核黄素。
2.动物肾脏：猪肾、羊肾等也是良好的来源。
3.蛋类：鸡蛋的蛋黄中核黄素含量较高。
4.奶类：牛奶、羊奶等能提供一定量的核黄素。
5.蔬菜类：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜，以及豆类蔬菜等含有核黄素。
6.谷物类：粗米粗面中的核黄素相对较多。
为满足身体对核黄素的需求，应均衡饮食，摄入多种富含核黄素的食物，并注意减少食物烹调、储藏中的损失。
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