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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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鳕鱼富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处，包括蛋白质、维生素、矿物质等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2017-12-06 13:28
1.蛋白质丰富：是身体组织和细胞的重要构成成分。
2.维生素多样：含维生素A促进视力，维生素D助钙吸收。
3.矿物质充足：镁元素保护心血管，钙、磷有助于骨骼健康。
4.脂肪含量低：适合控制体重和血脂。
5.氨基酸全面：比例接近儿童需求，易被消化吸收。
6.含胰岛素：对糖尿病患者有一定帮助。
鳕鱼营养价值高，是老少皆宜的优质食品。
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