胰腺炎出院后饮食有何禁忌与适宜？_即问即答

2014-04-01 21:33 点击扫描二维码更精彩

问题：

胰腺炎出院后饮食有何禁忌与适宜？

回答1
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谢芳副主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

消化内科

胰腺炎出院后，饮食需特别注意。要考虑食物的易消化性、营养成分、脂肪含量、刺激性等。适宜选择清淡、营养丰富的食物，避免食用可能加重胰腺负担的食物，如辛辣、油腻、高糖等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.易消化性：选择易消化的食物，如米粥、面条等，减轻胰腺消化负担。
2.营养成分：多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、豆腐，补充身体所需营养。
3.脂肪含量：限制高脂肪食物，如油炸食品、肥肉，防止刺激胰腺分泌。
4.刺激性：忌辛辣食物，如辣椒、花椒，避免引起胃肠道不适。
5.糖分控制：减少高糖食物，如糖果、糕点，预防血糖波动。
6.蔬菜选择：可适量食用新鲜蔬菜，如青菜、白菜，但酸菜、坛子菜等腌制菜品应少吃。
7.肉类摄入：少量食用精瘦肉类，如瘦牛肉、瘦猪肉，避免油腻。
总之，胰腺炎出院后的饮食调整至关重要，要遵循清淡、营养均衡、易消化的原则，逐渐恢复正常饮食，同时密切关注身体反应。如有不适，及时就医。
2014-04-03 15:11

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