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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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孕妇饮食需特别注意，韭菜富含营养，但食用要适量。以下为几种适合孕妇的韭菜食谱。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2016-01-10 11:54
1.韭菜炒鸡蛋：准备新鲜韭菜、鸡蛋。先将韭菜洗净切段，鸡蛋打散。锅中倒油，炒熟鸡蛋盛出，再炒韭菜，放入鸡蛋炒匀，加盐调味。
2.韭菜猪肉饺子：韭菜切碎，猪肉剁碎，加调料拌匀做馅，包饺子煮熟。
3.韭菜盒子：韭菜切碎加鸡蛋、粉丝等做馅，包入面皮煎熟。
4.韭菜豆腐汤：韭菜切段，豆腐切块，煮汤时加入适量盐和香油。
5.韭菜鸡蛋饼：韭菜切碎与鸡蛋液混合，加面粉摊成饼。
孕妇食用韭菜食谱时，要注意食材新鲜卫生，烹饪方式健康，如有不适及时就医。
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