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回答1
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陈旻湖 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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食物搭配不当可能引发食物中毒，如箩卜与桔子、黄瓜与西红柿、南瓜与羊肉等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2015-04-10 00:32
1.箩卜：严禁与桔子同食，易患甲状腺肿；与胡萝卜同食也不适宜。
2.黄瓜：不宜与含维生素C高的西红柿等同烹调，影响营养吸收。
3.南瓜：不可与羊肉同食，会引起黄疸和脚气病。
4.菠菜：不宜与豆腐同食，易使人缺钙。
5.韭菜：不宜与菠菜同食，易引起腹泻。
注意食物的合理搭配，避免食物中毒风险。
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