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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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营养早餐的选择要考虑能量供应、营养均衡、消化负担、血糖稳定和饱腹感等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-12-15 11:51
1.能量供应:为上午活动提供足够能量,如碳水化合物。
2.营养均衡:包含蛋白质、维生素、矿物质等,像鸡蛋、蔬菜。
3.消化负担:选择易消化食物,避免肠胃不适,例如粥类。
4.血糖稳定:控制糖分摄入,预防血糖波动。
5.饱腹感:保证较长时间不饥饿,如燕麦。
综合考虑这些因素,搭配多样化食物,能打造营养早餐。
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